Comment manger sainement en voyage

Alors essayez simplement de planifier à l'avance.
Trouver une réponse à la question délicate de "Que mangeons-nous aujourd'hui?" peut en réalité vous mener à une aventure.

Planifiez vos repas

Voyager dans de nouveaux endroits signifie souvent que vous devez faire un effort supplémentaire. Rompre la routine quotidienne est stimulant et excitant, mais passer une journée entière sans manger parce que vous n'avez pas vraiment planifié les collations, les courses ou les repas à l'extérieur ne l'est pas.

Manger équilibré est encore plus difficile pour ceux qui voyagent beaucoup pour le travail. Ils mangent souvent à des heures irrégulières ou ont du mal à prendre au moins deux repas équilibrés pendant leurs déplacements.

En vacances

L'option la moins chère et la plus saine pendant les vacances est de séjourner dans un endroit avec une cuisine. Airbnb peut vous aider à recréer facilement votre routine quotidienne. Tout ce que vous avez à faire, c'est chercher l'épicerie et le marché fermier les plus proches et faire quelques courses. Si vous avez l'essentiel - des céréales, des fruits, du yaourt, ainsi que de la viande, des œufs et des légumes, vous êtes prêt. Vous pouvez faire griller la viande, faire bouillir des œufs, ajouter vos légumes préférés et vous aurez le déjeuner sain parfait à emporter. Cela peut être l'occasion de découvrir des herbes locales, des sauces ou des légumes ou fruits exotiques.

Alternativement, si vous séjournez dans une auberge de jeunesse ou un hôtel sans accès à une cuisine, vous pouvez manger à l'extérieur.

C'est aussi l'un des bons côtés des voyages. J'adore découvrir de nouvelles cultures à travers de nouvelles saveurs et les fameux plats locaux. Je ne voudrais pas renoncer à cela, même si certains d'entre eux ne figurent pas sur ma liste habituelle de plats sains.

Un petit-déjeuner préparé soi-même ou un déjeuner équilibré à emporter signifie également que vous pouvez essayer les spécialités locales sans vous sentir trop coupable des calories.

Sur la route

TLes voyages d'affaires peuvent signifier de longues heures en voiture et beaucoup de restauration rapide.

Vous pouvez éviter cela en vous préparant et en faisant une simple recherche sur Google. Cherchez des "restaurants sains + [votre lieu]" (par exemple "restaurants sains Munster") et trouvez le plus proche sur votre itinéraire.

Alternativement, vous pouvez également chercher des "magasins d'aliments santé" et faire vos propres courses ou prendre une collation que vous pouvez facilement manger en route.

Emportez des collations (et évitez les aliments gras)

Lorsque vous voyagez - que ce soit pour un voyage d'affaires ou des vacances bien méritées - nous avons parfois tendance à trop manger, à manger des aliments malsains, à négliger les précautions et à nous sentir coupables par la suite. Le moyen le plus simple d'éviter les aliments gras est de préparer vos propres collations.

À l'aéroport et dans l'avion

Si vous apportez vos propres collations légères pour le voyage, vous pouvez facilement refuser les bretzels, les chips ou les friandises sucrées. Faites des choix intelligents en matière d'alimentation et emportez quelques collations saines dans votre bagage à main pour l'avion.

Les fruits séchés, les noix et les barres protéinées sont des options alimentaires saines typiques autorisées dans les avions et faciles à emballer. Vous pouvez également préparer un wrap ou un sandwich avec vos ingrédients préférés.

Et n'oubliez pas votre bouteille d'eau - rester hydraté et bien manger peut vous aider à lutter contre la fatigue et le décalage horaire!

Sur la route

De nombreuses personnes qui voyagent pour le travail passent des heures en voiture et ont besoin de quelque chose de plus consistant que des noix et des fruits séchés. C'est également le cas pour les vacanciers comme moi qui planifient de voir tous les sites de base en une journée (j'adore marcher!).

Alors, la règle de base est de réfléchir à votre P-F-C : Protéines, Graisses et Glucides.

• Protéines: des options saines que vous pouvez facilement emballer dans votre sac à dos incluent du saumon séché ou du bœuf séché. Vous pouvez également prendre des sachets de thon et des œufs durs ou ajouter votre viande maigre préférée à votre wrap. Mangez également beaucoup de noix - faites votre propre mélange de fruits secs et grignotez-en lorsque vous avez faim ou que vous avez envie de grignoter. Je mange également beaucoup de yaourt - du genre grec nature qui est très riche en protéines et a des bienfaits probiotiques supplémentaires.

• Graisses: certains aliments riches en matières grasses sont en réalité très sains, comme les avocats, le chocolat noir, les noix (encore), les graines de chia et la noix de coco (la version séchée est facile à emballer et riche en fibres, donc un excellent complément à un régime équilibré!). Vous pouvez également utiliser du beurre de noix pour vos sandwiches et wraps, ou ajouter de l'huile d'olive aux légumes de votre boîte à lunch.

• Glucides: si vous voulez rester sur la bonne voie avec des repas sains, vous devrez planifier cela soigneusement. Optez pour des flocons d'avoine et des aliments à base de grains entiers, du quinoa, du sarrasin et du riz brun sont des ajouts faciles et judicieux à votre alimentation. Essayez également d'ajouter des légumes à chaque repas si vous avez la possibilité de cuisiner ou de manger à l'extérieur.

Erreurs courantes à éviter

Lorsque vous voyagez, vous vous concentrez généralement sur les choses que vous voulez vivre et voir, et moins sur la nourriture. Les voyageurs d'affaires, quant à eux, sont généralement confrontés à un emploi du temps chargé et peuvent parfois même oublier leurs habitudes alimentaires saines. Voici donc quelques "à faire" et "à ne pas faire" liés aux erreurs courantes que nous commettons tous en matière de repas lorsque nous voyageons.

À l'aéroport et dans l'avion

• Buvez suffisamment d'eau.
  Essayez de ne pas vous déshydrater en voyageant. Lorsque vous préparez vos affaires pour l'avion, assurez-vous d'emporter une bouteille d'eau dans votre bagage à main. Bien que vous ne soyez pas autorisé à passer la sécurité avec un liquide de plus de 100 ml, vous pouvez remplir votre bouteille d'eau une fois que vous avez passé le contrôle TSA. Rester hydraté est particulièrement important car les sensations de déshydratation imitent la faim. Cela signifie que boire suffisamment d'eau peut vous aider à éviter de grignoter des aliments malsains pendant la journée.

• N'apportez pas de la nourriture par ennui.
  Les longs courriers peuvent être particulièrement difficiles. Si vous devez passer 7 heures dans l'avion, une bonne collation peut sembler être un bon moyen de passer le temps. Essayez cependant de résister à la tentation des chips salées, des biscuits sucrés et des boissons sucrées. Préparez votre propre collation et optez pour des fruits secs et des noix lorsque vous avez envie de grignoter. De plus, vous pouvez trouver de meilleures façons de vous amuser lors des longs voyages en avion - consultez notre article de blog pour des idées.

• Vérifiez le menu de l'avion à l'avance.
  Lorsque votre vol comprend un repas ou si vous décidez de commander de la nourriture dans l'avion, les experts conseillent d'opter pour le repas casher ou végétarien. Vous pouvez également vous passer de la nourriture de l'avion si vous préparez votre propre déjeuner, bien sûr. Assurez-vous simplement d'inclure des sources de protéines et un litre complet d'eau.

• Réfléchissez à deux fois avant de choisir la nourriture à l'aéroport.
  Si vous avez une longue escale, il est toujours bon de vérifier les restaurants de l'aéroport en ligne au préalable. Certains aéroports proposent des aliments à la fois savoureux et sains - par exemple, San Francisco et La Guardia. D'autres, en revanche, peuvent avoir des options alimentaires saines limitées, donc avoir un plan de secours ne fait jamais de mal.

Pendant votre voyage

• Ne sautez jamais le petit-déjeuner!
  Si vous êtes en voyage d'affaires, vous avez probablement une journée chargée; si vous avez prévu de visiter ou de faire de la randonnée, vous aurez également besoin de beaucoup d'énergie. Alors commencez bien votre journée: prenez un petit-déjeuner. Manger un petit-déjeuner sain le matin permet également de maintenir votre métabolisme en activité. Il n'est pas nécessaire que ce soit quelque chose d'élaboré. Un bol rapide de fruits et de céréales vous donnera l'énergie dont vous avez besoin pour la journée.

  Une petite note: les diététiciens avertissent que vous devriez essayer d'éviter les petits-déjeuners continentaux dans les hôtels avec tous les pains et pâtisseries, ainsi que les aliments sucrés. Optez pour le yaourt, un peu de granola, des noix et du miel. Le repas le plus important de la journée peut être à la fois sain et délicieux!

• Allez-y doucement avec le café!
  Si vous avez un emploi du temps chargé et que vous ne pouvez pas dormir suffisamment, le choix le plus judicieux est de bien manger, de boire beaucoup d'eau et de faire de l'exercice. Vous vous sentirez beaucoup plus énergique!

• Ne cédez pas à la pression sociale.
  Les voyages d'affaires se terminent généralement par des dîners tardifs et des soirées. Et ceux-ci signifient souvent excès, repas copieux à des heures inhabituelles et trop d'alcool. Essayez de ne pas céder. Prenez de bonnes décisions et vous vous sentirez bien dans votre corps et dans votre estime de soi plus tard.

Rappelez-vous: vous n'avez pas besoin d'être parfait, vous devez simplement faire de votre mieux et essayer d'être cohérent.